Unser Bäckerei-Projekt – angestossen durch einen mehrfachen Rallyeteilnehmer und Betreiber mehrerer Bäckereifilialen, Klaus Peter, Geschäftsführer der Peter Backwaren OHG – entwickelt sich weiter: Klaus höchst persönlich vermittel sein Können und Wissen unserer Mitarbeiterschaft, akutell verstärkt durch William, unserem neuen Bäcker aus dem Kongo. 

Nicht nur Klaus, auch Ali (mit Bart), Chefkoch im Restaurant Blue Kitchen, ist mit „dem Neuen“ super zufrieden … ein neues Kapitel Bäckereitradition wird aufgeschlagen !