NGO A119 registered in the Gambia

Kategorie Blue Kitchen

Das Blue Kitchen Restaurant stellt sich vor

Blue Kitchen – das Fundament der Armenspeisung „Operation feed the People“ Viele Europäer, die über die Wintermonate oder teilweise auch ganzjährig in Gambia zuhause sind, lieben die Speisekarte und schätzen das Ambiente. Die Idee, ein Projekt größtenteils losgelöst von Spenden zu… Weiterlesen →

Update Küchenumbau

… es tut sich was beim Umbau der Küche. Alle hoffen, den Umbau bis Ende dieser Woche abschließen zu können. Zwischenzeitlich sind bei Projekt Gambia e.V. Spenden eingegangen, die wenigstens einen Teil der enormen Kosten decken werden. DANKE liebe Freunde… Weiterlesen →

Herz-OP im Blue Kitchen

Das BLUE Kitchen – Restaurant erwirtschaftet einen erheblichen Anteil zur Finanzierung unserer laufenden DBO-Projekte. Wir sind auf dem Weg unserem BLUE KITCHEN ein neues Herz zu verpassen: Die Küche muss komplett erneuert werden, um den Ansprüchen an Qualität und Service… Weiterlesen →

Operation Feed The People

Erste Armenspeisung seit Beginn der Pandemie. Eines der erklärten NGO-Ziele ist die Bekämpfung des Hungers … auch wenn die Mittel unserer Organisation sehr knapp sind! Regelmäßig werden viele Menschen mit selbst gebackenem, nahrhaft belegtem Brot, Obst und Getränk versorgt. Auch… Weiterlesen →

Feurschutzübung erfolgreich abgeschlossen

Blue Kitchen… nicht nur das beste Restaurant in Brusubi sondern auch das sicherste! Feuerschutzübung erfolgreich abgeschlossen Nach der ersten Dienstbesprechung in diesem Jahr war allen klar: Jetzt wird´s ernst! …. und dann kam die Theorie „von der Flamme bis zur… Weiterlesen →

Interview mit Basiru Touray

Manager „Blue-Kitchen-Restaurant“ Basiru über „Operation feed the People“ und die Corona-Situation: DANKE DBO, dass die Projektzahlungen uns das Überleben trotz Corona ermöglicht. Wir wären mehr als glücklich, wenn die Touristen und ganz besonders die Dresden-Banjul-Rallye wieder den Weg zu uns… Weiterlesen →

Neue Tischdecken

Unser Restaurantleiter und sein Blue-Kitchen-Team freut sich auf das Eintreffen der Frühjahr-Rallye „Dresden-Dakar-Banjul“. Rechtzeitig zum Empfang werden neue Tischdecken aufgelegt … gesponsort durch „Bäcker Peter„, natürlich in entsprechender Farbe. DANKE Klaus!

Neue Dunstabzugshaube

Eine neue, endlich mal richtig professionelle Dunstabzugshaube für das Blue Kitchen. Danke Familie Widder.

Der Blue Kitchen Garten

Der Garten im Blue Kitchen ist eine richtige Oase geworden und Schlängelwege führen zu den Tischen. Ab und zu gibt es auch ein Lagerfeuer im Restaurant.

Blue Kitchen Wiedereröffnung

Das Restaurant „Blue Kitchen“ hat wieder geöffnet. Mit neuem Management, geputzt, frisch gestrichen und optisch aufgepeppt. Vor allem mit Geldspenden aus Deutschland, konnten wir schnell neue Geräte für die Küche kaufen. Vielen Dank dafür. Ca. 20 Arbeitsplätze konnten erhalten werden…. Weiterlesen →

Renovierung Blue Kitchen

Nach der großen Überschwemmung in unserem Restaurant „Blue Kitchen“, sowie der Bäckerei e.t.c. und den folgenden Aufräumarbeiten haben wir nun beschlossen, den gesamten Betrieb zu renovieren und dem Restaurant ein neues Gesicht zu verpassen. Der Küchentrakt und die Sanitäranlagen werden… Weiterlesen →

Schaden in der Regenzeit

Die Bäckerei und das Restaurant Blue Kitchen stehen unter Wasser. Es ist wie immer um diese Jahreszeit Regenzeit in Gambia. Doch in den ganzen Jahren gab es noch nie so viel Wasser auf einmal. Unsere Projekte kommen fast vollständig zum… Weiterlesen →

Blue Kitchen

Blue Kitchen ohne Wasser

Die Wasserversorgung ist zusammengebrochen, denn das „alte“ Bohrloch hat aufgrund schlechtem Material seinen Dienst versagt. Nun mußte ein neues gegraben werden, diesmal mit besseren Rohren und tiefer – 45 Meter. Das garantiert echte Trinkwasserqualität. Sieht ziemlich unspektakulär aus, ist aber… Weiterlesen →

Blue Kitchen Spielplatz Update

Das Restaurant bekommt neue Spielplatzgeräte. Neben den Kindern der Gäste kommen auch täglich Kinder vom Womansgarden nebenan zu uns, denn wir haben natürlich die Attraktion. Erst eine große und vor allem stabile Rutsche, Schaukel (stand schon, muss aber auch ständig… Weiterlesen →

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