Kategorie Blue Kitchen
Blue Kitchen – das Fundament der Armenspeisung „Operation feed the People“ Viele Europäer, die über die Wintermonate oder teilweise auch ganzjährig in Gambia zuhause sind, lieben die Speisekarte und schätzen das Ambiente. Die Idee, ein Projekt größtenteils losgelöst von Spenden zu… Weiterlesen →
www.baecker-peter.de 32 schöne Stapel Stühle für unser Restaurant Blue Kitchen, genau richtig für die kommende Regenzeit… dazu noch eine Palette mit 60.000 Baquette-Tüten für unsere Bäckerei, alleine schon im Wert von mehr als 1.000,- €. Afrika-Heinz packt das alles in… Weiterlesen →
Wie schon in 2021, so auch in 2022 und weiterhin werden in unserem Projekt „Blue-Kitchen“ Praktikumsplätze für Jugendliche des SOS-Kinderdorf in Banjul zur Verfügung gestellt. Wir sind dankbar für die Anerkennung, die wir aufgrund dieses Engagements erfahren.
Nach langer Vorbereitung und viel Kraft haben wir es nun endlich geschafft. Unübersehbar weist es nun an der Hauptstraße den Weg zum Restaurant und zur Bäckerei.
Blue Kitchen Bar & Restaurant ab sofort unter der Leitung von Awa Ndow . Awa zeigt Engagement und Führungsqualität. Sie ist Garant für Qualität und Service. DANKE Awa Ndow! Wir bauen auf Dich und Dein Team: Awa, hier im Bild… Weiterlesen →
… es tut sich was beim Umbau der Küche. Alle hoffen, den Umbau bis Ende dieser Woche abschließen zu können. Zwischenzeitlich sind bei Projekt Gambia e.V. Spenden eingegangen, die wenigstens einen Teil der enormen Kosten decken werden. DANKE liebe Freunde… Weiterlesen →
Das BLUE Kitchen – Restaurant erwirtschaftet einen erheblichen Anteil zur Finanzierung unserer laufenden DBO-Projekte. Wir sind auf dem Weg unserem BLUE KITCHEN ein neues Herz zu verpassen: Die Küche muss komplett erneuert werden, um den Ansprüchen an Qualität und Service… Weiterlesen →
Erste Armenspeisung seit Beginn der Pandemie. Eines der erklärten NGO-Ziele ist die Bekämpfung des Hungers … auch wenn die Mittel unserer Organisation sehr knapp sind! Regelmäßig werden viele Menschen mit selbst gebackenem, nahrhaft belegtem Brot, Obst und Getränk versorgt. Auch… Weiterlesen →
Blue Kitchen… nicht nur das beste Restaurant in Brusubi sondern auch das sicherste! Feuerschutzübung erfolgreich abgeschlossen Nach der ersten Dienstbesprechung in diesem Jahr war allen klar: Jetzt wird´s ernst! …. und dann kam die Theorie „von der Flamme bis zur… Weiterlesen →
Manager „Blue-Kitchen-Restaurant“ Basiru über „Operation feed the People“ und die Corona-Situation: DANKE DBO, dass die Projektzahlungen uns das Überleben trotz Corona ermöglicht. Wir wären mehr als glücklich, wenn die Touristen und ganz besonders die Dresden-Banjul-Rallye wieder den Weg zu uns… Weiterlesen →
Unser Restaurantleiter und sein Blue-Kitchen-Team freut sich auf das Eintreffen der Frühjahr-Rallye „Dresden-Dakar-Banjul“. Rechtzeitig zum Empfang werden neue Tischdecken aufgelegt … gesponsort durch „Bäcker Peter„, natürlich in entsprechender Farbe. DANKE Klaus!
Eine neue, endlich mal richtig professionelle Dunstabzugshaube für das Blue Kitchen. Danke Familie Widder.
Der Garten im Blue Kitchen ist eine richtige Oase geworden und Schlängelwege führen zu den Tischen. Ab und zu gibt es auch ein Lagerfeuer im Restaurant.
Das Restaurant „Blue Kitchen“ hat wieder geöffnet. Mit neuem Management, geputzt, frisch gestrichen und optisch aufgepeppt. Vor allem mit Geldspenden aus Deutschland, konnten wir schnell neue Geräte für die Küche kaufen. Vielen Dank dafür. Ca. 20 Arbeitsplätze konnten erhalten werden…. Weiterlesen →
Nach der großen Überschwemmung in unserem Restaurant „Blue Kitchen“, sowie der Bäckerei e.t.c. und den folgenden Aufräumarbeiten haben wir nun beschlossen, den gesamten Betrieb zu renovieren und dem Restaurant ein neues Gesicht zu verpassen. Der Küchentrakt und die Sanitäranlagen werden… Weiterlesen →