NGO A119 registered in the Gambia

Kategorie Blue Kitchen

Das Blue Kitchen Restaurant stellt sich vor

Blue Kitchen – das Fundament der Armenspeisung „Operation feed the People“ Viele Europäer, die über die Wintermonate oder teilweise auch ganzjährig in Gambia zuhause sind, lieben die Speisekarte und schätzen das Ambiente. Die Idee, ein Projekt größtenteils losgelöst von Spenden zu… Weiterlesen →

DBO sagt danke – Ramadan Mubarak !

Zu Beginn des diesjährigen Ramadans bedankt sich die DBO bei ihren rund 50 Mitarbeitern des Blue Kitchens, der Bäckerei, der Werkstatt und des Compounds. Als Dankeschön konnte Heinz den Angestellten vor Ort je einen 40 kg Sack Reis und 5… Weiterlesen →

Wochenrückblick DBO – Sukuta / Gambia

In der letzten Woche hat die DBO kurzfristig die unbefestigten und ausgewaschenen Bereiche vor der Bäckerei Peter und dem Blue Kitchen in Sukuta aufgefüllt. Hier ein paar Eindrücke der abgeschlossenen Arbeiten, bei der Gravel für umgerechnet 3’500 Euro verbaut wurden… Weiterlesen →

Land unter !

Regen, Regen, Nichts als Regen – nicht nur hier in Deutschland, sondern auch in Gambia. Während der ausgeprägten Regenzeit (Juni bis November) sammelt sich das Wasser der massiven Regenfälle innert Minuten in den unbefestigten Strassen als auch Plätzen Sukutas und… Weiterlesen →

Blue Kitchen und Bäckerei

putzen sich heraus. Mit dem Container kamen 32 neue Stühle aus dem Bestand der Handwerksbäckerei Peter, Essen (https://www.baecker-peter.de), in Banjul an. Die machen sich gut am Tisch. Danke Bäcker Peter … aber bei unserer Life-Musik zu jedem Freitag Abend bleibt… Weiterlesen →

Spende vom Bäcker Peter, Chef der Handwerksbäckerei Peter, Essen

www.baecker-peter.de 32 schöne Stapel Stühle für unser Restaurant Blue Kitchen, genau richtig für die kommende Regenzeit… dazu noch eine Palette mit 60.000 Baquette-Tüten für unsere Bäckerei, alleine schon im Wert von mehr als 1.000,- €. Afrika-Heinz packt das alles in… Weiterlesen →

Kooperation mit SOS-Kinderdorf

Wie schon in 2021, so auch in 2022 und weiterhin werden in unserem Projekt „Blue-Kitchen“ Praktikumsplätze für Jugendliche des SOS-Kinderdorf in Banjul zur Verfügung gestellt. Wir sind dankbar für die Anerkennung, die wir aufgrund dieses Engagements erfahren.

Hinweisschild an der Hauptstraße

Nach langer Vorbereitung und viel Kraft haben wir es nun endlich geschafft. Unübersehbar weist es nun an der Hauptstraße den Weg zum Restaurant und zur Bäckerei.

Blue Kitchen unter neuer Leitung

Blue Kitchen Bar & Restaurant ab sofort unter der Leitung von Awa Ndow . Awa zeigt Engagement und Führungsqualität. Sie ist Garant für Qualität und Service. DANKE Awa Ndow! Wir bauen auf Dich und Dein Team: Awa, hier im Bild… Weiterlesen →

Update Küchenumbau

… es tut sich was beim Umbau der Küche. Alle hoffen, den Umbau bis Ende dieser Woche abschließen zu können. Zwischenzeitlich sind bei Projekt Gambia e.V. Spenden eingegangen, die wenigstens einen Teil der enormen Kosten decken werden. DANKE liebe Freunde… Weiterlesen →

Herz-OP im Blue Kitchen

Das BLUE Kitchen – Restaurant erwirtschaftet einen erheblichen Anteil zur Finanzierung unserer laufenden DBO-Projekte. Wir sind auf dem Weg unserem BLUE KITCHEN ein neues Herz zu verpassen: Die Küche muss komplett erneuert werden, um den Ansprüchen an Qualität und Service… Weiterlesen →

Operation Feed The People

Erste Armenspeisung seit Beginn der Pandemie. Eines der erklärten NGO-Ziele ist die Bekämpfung des Hungers … auch wenn die Mittel unserer Organisation sehr knapp sind! Regelmäßig werden viele Menschen mit selbst gebackenem, nahrhaft belegtem Brot, Obst und Getränk versorgt. Auch… Weiterlesen →

Feurschutzübung erfolgreich abgeschlossen

Blue Kitchen… nicht nur das beste Restaurant in Brusubi sondern auch das sicherste! Feuerschutzübung erfolgreich abgeschlossen Nach der ersten Dienstbesprechung in diesem Jahr war allen klar: Jetzt wird´s ernst! …. und dann kam die Theorie „von der Flamme bis zur… Weiterlesen →

Interview mit Basiru Touray

Manager „Blue-Kitchen-Restaurant“ Basiru über „Operation feed the People“ und die Corona-Situation: DANKE DBO, dass die Projektzahlungen uns das Überleben trotz Corona ermöglicht. Wir wären mehr als glücklich, wenn die Touristen und ganz besonders die Dresden-Banjul-Rallye wieder den Weg zu uns… Weiterlesen →

Neue Tischdecken

Unser Restaurantleiter und sein Blue-Kitchen-Team freut sich auf das Eintreffen der Frühjahr-Rallye „Dresden-Dakar-Banjul“. Rechtzeitig zum Empfang werden neue Tischdecken aufgelegt … gesponsort durch „Bäcker Peter„, natürlich in entsprechender Farbe. DANKE Klaus!

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