Über 10 Jahre war das „Blue Kitchen“ eines der wichtigsten und bekanntesten Aushängeschilder der DBO. Und nicht zu Letzt war es die erste Anlaufstelle jedes Rallye-Teilnehmers in Gambia. Legendär sind neben dem traditionelle „Spaghetti-Bolognese“ Begrüssungsessen auf die Rallye-Abschluss-Parties die dort stattfanden. Daher ist es Heinz und der DBO äusserst schwer gefallen, das Blue Kitchen zum Jahreswechsel 2024/2025 zu schliessen.
Die monatlichen Kosten des laufenden Restaurants mit Ausgaben und Gehältern der Mitarbeitenden in Höhe von ca. 1’500 Euro, konnten durch die Einnahmen nicht gedeckt werden.
Ausserhalb der Regenzeit konnte sich das Blue Kitchen einigermassen selber Tragen, da es neben Einheimischen auch für Touristen und Overlander eine Institution darstellte. Doch schrieb der Betrieb während der Regenzeit nur rote Zahlen.
Lange hat Heinz immer wieder um den Erhalt des Blue Kitchen gekämpft. Veränderte Öffnungszeiten und Personal Anpassungen hatten leider nicht den erwünschten positiven Effekt.
Daher sah sich die DBO gezwungen das Restaurant zu schliessen. Doch keine Sorge, für die nächste Rallye-Willkommens-Party ist Heinz schon in Verhandlungen.
Und falls alle Stricke reissen, im DBO Headquarter lässt es sich auch sehr gut feiern!
