Ein Projekt der DBO – angestossen durch einen mehrfachen Rallyeteilnehmer und Betreiber mehrerer Bäckereifilialen, Klaus Peter, Geschäftsführer der Peter Backwaren OHG in Essen. Heinz hat ihn, zusammen mit Martin Petzoldt vom NAK-karitativ e.V., besucht.
Die DBO bekam 2016 eine komplette Ausstattung für eine Bäckerei in Gambia gesponsert. Kurz nach dem Besuch Mitte Oktober, wurden die Gerätschaften und viele Zubehörteile in einen LKW geladen und nach Hildesheim, zum „Arbeit und Dritte Welt e.V.“ transportiert. Dort wurden die Teile in einen Container verladen und nach Gambia verschifft.
Das Projekt „Bäckerei“ ermöglicht nicht nur einen wirtschaftlichen Ertrag und damit Hilfe zur Selbsthilfe, sondern unterstützt unser Projekt „Armen-speisung“.
