\u201eGuten Morgen und sch\u00f6ne Gr\u00fc\u00dfe aus Gambia,<\/p>\n\n\n\n
seit vielen Jahren betreibt die DBO (www.dbo-online.org<\/a>) in Zusammenarbeit mit B\u00e4cker PETER (www.baecker-peter.de<\/a>) diese wundersch\u00f6ne B\u00e4ckerei neben unserem Restaurant Blue Kitchen. Jeden Morgen werden hier weit \u00fcber 1.000 Brote f\u00fcr unsere Kundschaft aus unserem gro\u00dfen Einzugsbereich gebacken. Im Unterschied zur lokalen Produktion zeichnet sich unsere Ware durch gleichbleibend hohe Qualit\u00e4t aus. F\u00fcr das notwendige Knowhow sorgt B\u00e4cker Peter pers\u00f6nlich. Auch die Maschinen wurden von B\u00e4cker Peter gespendet.<\/p>\n\n\n\n Unser Ofen verbraucht ziemlich viel Strom und ist angesichts der stetig steigenden Strompreise nur noch unwirtschaftlich zu betreiben. Das bereitet uns zunehmend Kopfzerbrechen. Auch liegt uns der Umweltschutz am Herzen und wir spielen mit dem Gedanken, mit euerer Hilfe einen \u00f6konomisch zu betreibenden Ofen zu beschaffen.<\/p>\n\n\n\n Deshalb unsere herzliche Bitte um eure Spenden auf das Konto unseres Spendenvereins<\/p>\n\n\n\n