{"id":1402,"date":"2011-06-01T23:06:00","date_gmt":"2011-06-01T21:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/?p=1402"},"modified":"2022-11-21T23:07:05","modified_gmt":"2022-11-21T22:07:05","slug":"das-neue-blue-kitchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/2011\/06\/01\/das-neue-blue-kitchen\/","title":{"rendered":"Das neue Blue Kitchen"},"content":{"rendered":"\n<p>Nachdem wir den Schock \u00fcber den Brand im &#8222;Blue Kitchen&#8220; erstmal \u00fcberwunden haben und das Restaurant in Fajara seit dem 1. Mai geschlossen ist (nur das Essen f\u00fcr die Armenspeisung wird weiter gekocht), haben wir nachgedacht, wie es nun konkret weitergeht. Dabei ist ein neues Projekt entstanden, an dem wir nun seit Mai bauen.<\/p>\n\n\n\n<p>Es entsteht ein neues Ausbildungszentrum. Wir bauen ein Restaurant, in dem wir unsere Armenspeisung weiter zubereiten k\u00f6nnen. Das Geld soll wie vorher aus den Einnahmen der Gastronomie kommen. Der Unterschied aber ist, dass wir gleichzeitig angehende Kellner und K\u00f6che der Hotelfachschulen zu uns nehmen und praktisch ausbilden. In einer angeschlossenen Schneiderei soll jungen Leuten das N\u00e4hen beigebracht werden. Neu ist auch ein Internetcaf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>K\u00fcche und Toiletten werden neu gebaut<\/p>\n\n\n\n<p>Das neue Objekt befindet sich in Sukuta, unweit unseres Hauptsitzes und Campingplatzes in 1,5 km Entfernung auf dem Gel\u00e4nde des Sukuta Womensgarden, den wir auch seit 2006 finanziell unterst\u00fctzen. Dort wird frisches Gem\u00fcse angebaut, dass wir nat\u00fcrlich auch in unserer K\u00fcche mit verarbeiten werden. Die gr\u00f6\u00dften Probleme machen uns gerade die Wasser- und Stromversorgung. Es liegt noch kein Strom an und das Wasser kommt aus einem Brunnen, aus dem nur nachts gepumpt werden kann. Die Er\u00f6ffnung unseres neuen Restaurants haben wir im November geplant, wenn die neue Staffel der Rallye aus Dresden ankommt. Dann soll dort die traditionelle Rallyeparty stattfinden. Zur Zeit wird die K\u00fcche und die Toiletten neu gebaut. Ein gro\u00dfer Garten mit Mangob\u00e4umen soll sp\u00e4ter zum Verweilen einladen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"397\" height=\"263\" src=\"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/11\/568.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1404\" srcset=\"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/11\/568.jpg 397w, https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/11\/568-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 397px) 100vw, 397px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Das bestehende Geb\u00e4ude: ein \u00fcberdachter offener Raum, 2 geschlossene<br>R\u00e4ume und 4 kleine Lagerr\u00e4ume auf der R\u00fcckseite<\/em><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nachdem wir den Schock \u00fcber den Brand im &#8222;Blue Kitchen&#8220; erstmal \u00fcberwunden haben und das Restaurant in Fajara seit dem 1. Mai geschlossen ist (nur das Essen f\u00fcr die Armenspeisung wird weiter gekocht), haben wir nachgedacht, wie es nun konkret&#8230; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/2011\/06\/01\/das-neue-blue-kitchen\/\">Weiterlesen &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1403,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blue-kitchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1402"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1405,"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402\/revisions\/1405"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dbo-network.org\/dbo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}